Cara Membuat Kue Lapis Surabaya

Advertisement
Kudapan manis lapis memang menjadi salah satu kudapan manis yg beberapa diminati oleh masyarakat luas. Salah satu macam kudapan manis lapis yg menjaada kegemaran orang-orang artinya mengenai kudapan manis lapis surabaya. Kudapan manis ini lazim dihidangkan selaku hidangan dari aneka macam acara, dapat guna pengajian, hajatan, atau hanya selaku sahabat kita ada waktu santai. Nah disini mungkin anda lazim menerima kudapan manis lapis ada toko-toko penjualan kue. Namun disini kami akan memperlihatkan kiat dan cara membuat kue lapis Surabaya, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
 
cara membuat kue lapis surabaya

cara membuat kue lapis surabaya

Resep Pembuatan Kue Lapis Surabaya

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis surabaya adalah sebagai berikut:
  •  tepung terigu, 60 gram
  • kuning telur, 26 butir
  • gula pasir, 250 gram
  • susu bubuk, 20 gram
  • coklat bubuk, 40 gram
  • margarin, 250 gram
  • emulsifier, 2 sendok teh
  • susu putih kental manis 2 sendok makan

Cara Pembuatan Kue Lapis Surabaya

  1.  Mentega bepun margarin dikocok hingga terlihat putih, kemudian tambahkan susu putih kurang kian 2 sendok setelah itu kocok kembali hingga merata. Kemudian sisihkan kuning telur, emulsifier, & gula pasir dikocok hingga mengembang, kemudian tambahkan terigu pun susu serbuk & larut hingga merata.
  2. Sesudah  sudah merata, masukkan margarin nan sudah dikocok sekiat perlahan kemudian dilarut rata.
  3.  

    Kemudian persiapkan lonan bepun oven. Guna ukuran dapat menyesuaiakan. Sebelumnya, anda beri minyak & berikan alas kertas khusus guna roti.

  4.  

    Tuangkan campuran ke dalam lonan & masukkan dalam oven dgn kepanasan 190 derajat kurang kian sekitar 20 menit hingga matang.

  5.  

    Guna nan terakhir, anda dapat mengambil lapisan kuning selembar & berikan olesan selai di bagian bawahnya nan kuning, sesudah  itu lakukan dgn kiat nan sama guna warna nan cokelat. Setelah itu anda potong sesuai dgn keinginan & selera anda.

Demikianlah pembahasan mengenai cara membuat kue lapis surabaya. Semoga dengan penjelasan tentang cara membuat kue lapis Surabaya ini bisa membantu Anda untuk memperbanyak menu masakan kue dari yang tradisional, hingga modern. semoga tulisan ini bermanfaat untuk Anda semua, terutama bagi Anda yang membacanya.

Advertisement
Cara Membuat Kue Lapis Surabaya | resep martabak manis | 4.5