Martabak Keju

Advertisement

Martabak keju artinya salah satu macam makanan nan beberapa dijual di tepi-tepi jalan dikala malam menjelang. Martabak manis juga seringkali disebut terang bulan, rasanya manis serta gurih membuatnya begitu popular. Dikala ini beberapa terdapat variasi rasa guna martabak manis ini mirip coklat, keju, kacang, mesis, ketan hitam & selakunya. Resep martabak manis ini sebenarnya tak begitu sulit hanya saja perlu ketelitian. Menjadi andapula mampu membuatnya sendiri dirumah, berikut kami hadirkan resep kiat menciptakan martabak manis:

martabak keju

martabak keju

Bahan-bahan membuat Martabak Keju:

  • Air 600 ml
  • Pati terigu 500 gr
  • Gula pasir 125 gr
  • Telur 2 butir, kocok
  • Margarin cair 1 sdm
  • Baking powder 1 sdt
  • Pasta vanili ¼ sdt
  • Ragi instan (bungkusan) ½ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Komposisi konten martabak manis
  • Keju cheddar parut 100 gr
  • Susu kental manis putih 60 ml

Cara Membuat Martabak Keju

  1. Gabunglah komposisi komposisi mirip pati terigu, telur, ragi instan, gula pasir, garam, pasta vanili & margarin cair. Sambil diaduk, tuangkan air sedikit demi sedikit. Lakukan hingga gabungan tergabung rata.
  2. Agar mampu tergabung sekiat merata, kocok gabungan dgn mixer kecepatan sedang selama kurang makin 5 menit. Masukan baking powder, setelah itu aduk lagi biar merata.
  3. Tuangkan gabungan dalam tempat nan tertutup & diamakan selama 40 menit.
  4. Ambil wajan anti lengket olesi dgn margari & setelah itu panaskan. Tuangkan gabungan di atas permukaan wajan sekiat merata. Tunggu hingga timbul gelembung pdi permukaan gabungan & setelah itu ditutup.
  5. Tunggu selama beberapa menit, supaya gabungan benar-betul matang. Jika sudah angkatlah gabungan tersebut.
  6. Olesi permukaan martabak manis memanfaatkan margarin. Taburi parutan keju cheddar diatasnya setelah itu tuangkan susu kental manis.
  7. Lipat martabak manis sehingga menmenjadi setangah lingkaran. Potonglah martabak manis tersebut sesuai selera.
  8. Kiat menciptakan martabak manis sudah selesai, & kini sudah siap dihidangkan.

Sekian resep martabak manis & gurih nan mampu kami berikan. Martabak manis ini terlampau cocok guna dijadikan camilan bersama keluarga dikala malam hari atau guna sahabat menonton televisi. Jika sudah bosan membayar martabak manis, tentu kamu mampu membuatnya sendiri dirumah dgn resep martabak manis keju diatas, tentunya dgn variasi rasa nan sesuai selera.

Advertisement
Martabak Keju | resep martabak manis | 4.5